青海省药品检验检测院《黑果枸杞》正式出版发行

发布时间:2022-10-14

近日,青海省首部阐述黑果枸杞食药两用、兼顾生态发展的综合性论著《黑果枸杞》由上海科学技术出版社公开出版发行。《黑果枸杞》专著是青海省药品检验检测院基于检验科研技术平台优势,历时近5年,诚邀国内知名专家学者50余名共同编撰成册,全书共18章,110万字。

为持续推动青海省特色中藏药资源的保护利用与传承发展,青海省药品检验检测院深挖地方药材开发潜力,致力于打造以地方特色中藏药材为抓手的普及性科研项目,著作以黑果枸杞保健功效为出发点,重点介绍了黑果枸杞食用与药用历史、种质资源分布、生物与生药学特性、化学成分及检测分析、药理作用、质量控制标准等;同时对栽培技术、采收贮存与产品加工技术进行归纳提升,是一部很好的总结性示范性文本。

《黑果枸杞》专著通过和上海中医药大学合作,集易读性、可读性、实用性于一体,对于普通大众而言,是一部优秀的科普读物;对从事黑果枸杞科研教学、技术培训、繁育种植、生产加工等从业人员而言,是一部具有指导性的专业参考书。本书汇总和体现了黑果枸杞产业各个领域的最新研究成果,可以满足黑果枸杞相关从业者乃至中藏药科研工作者的需求,是一部促进黑果枸杞产业健康持续高质量发展的专业知识手册和专业参考书。

《黑果枸杞》的出版依托国家药品监督管理局中药(藏药)质量控制重点实验室、青海省中藏药现代化研究重点实验室、青海省青藏高原中藏药材科研科普基地等,得到了青海省科技基础条件平台建设项目、青海省藏药国家标准样品研制平台建设项目、青海省重大科技专项“黑果枸杞产业关键技术研究及高值利用”以及青海省科技计划创新平台建设专项的大力支持。