色谱条件：岛津Rtx-5MS气相毛细色谱柱（30m*0.25mm*0.25μm）；进样口温度250℃；程序升温：初始温度50℃，保持2分钟，以每分钟30℃的速率升温至250℃，保持1.5分钟。

质谱条件：离子源为电子轰击源，离子源温度250℃；碰撞气为氦气，流速1ml/min；接口温度250℃；薄荷脑目标离子(m/z)71,参考离子(m/z)81、95。

对照品溶液的制备：精密称取薄荷脑对照品10.26mg，置10ml量瓶中，加乙酸乙酯溶解并定容至刻度，摇匀，精密量取3ml置10ml量瓶中，加乙酸乙酯溶解并定容至刻度，摇匀，作为对照品溶液（st5）。

精密量取st5溶液4ml、2ml、1ml、0.1ml分别置10ml量瓶中，加乙酸乙酯稀释至刻度，摇匀，作为系列对照品工作溶液，分别为st4、st3、st2、st1溶液。

供试品溶液的制备：取本品约6g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入水20ml，再精密加入乙酸乙酯20ml，密塞，称定重量，超声（功率100W，频率53KHZ）30分钟，放冷，再称定重量，用乙酸乙酯补足减失的重量，摇匀，滤过，取续滤液，作为供试品溶液。

测定法：分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各 1µl，注入气-质联用色谱仪，记录谱图，即得。