照髙效液相色谱法（《中国药典》（通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验  采用糖分析柱，以水为流动相，流速为每分钟0.5ml，柱温为80℃，示差折光检测器，检测温度为40℃。取棉子糖、蔗糖、葡萄糖、果糖对照品适量，用水溶解并定量稀释制成每1ml中约0.5mg的系统适用性溶液，摇匀，取10μl注入液相色谱仪，记录色谱图。棉子糖、蔗糖、葡萄糖、果糖之间的分离度均应大于 1.5。

测定法  取本品适量，精密称定，用水溶解稀释制成每1ml中约含1mg的溶液，摇匀，精密量取10μl，注入液相色谱仪，记录色谱图；另取蔗糖对照品，同法测定，按外标法以峰面积计算，即得。