日前，陕西省食品药品检验研究院起草的补充检验方法《粮食加工品中噻二唑、苯并噻二唑、噻菌灵及福美双的测定》，由国家市场监管总局正式批准发布。

由于小麦粉在温度较高的条件下易生虫、不易储存，有些不法商家为了延长小麦粉的保存期限，非法加入噻二唑、苯并噻二唑、噻菌灵和福美双等物质来抑制微生物的生长，防止小麦粉发生霉变、生虫等现象。

针对这一现象，陕西省食品药品检验研究院起草建立了补充检验方法，采用高效液相色谱-二极管阵列检测器对粮食加工品中非法添加噻二唑、苯并噻二唑、噻菌灵及福美双进行检测。该方法快速、有效、稳定、可靠，对规范粮食的加工生产，打击粮食加工品中非法添加具有重要作用。

下一步，陕西省食品药品检验研究院将继续强化标准和补充检验方法研究，重点关注标准缺失、滞后、不配套等问题，针对打击假冒伪劣产品中的新技术新方法等关键领域，开展技术研发，不断提升安全风险监测评估能力，为服务科学监管提供有力技术支撑。