【含量测定】照高效液相色谱法(通则0512)测定。
色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以10mmol/L醋酸铵溶液为流动相A,以甲醇为流动相B,柱温:40℃;流速0.3ml/min;按下表进行梯度洗脱。
时间/min | A相/% | B相/% |
0~4.5 | 65→15 | 35→85 |
4.5~6 | 15→0 | 85→100 |
6~6.5 | 0→65 | 100→35 |
6.5~10 | 65 | 35 |
以三重四级杆质谱仪作为检测器,电化学喷雾离子源(ESI),黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2的采集模式及测定参数见下表,色谱图见下图。
表黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2的采集模式及测定参数
名称 | 定量离子/m/z | 碰撞能量/v | 定性离子/m/z | 碰撞能量/v | 采集模式 |
黄曲霉毒素G2 | 331.1/245.2 | 42 | 331.1/313.1 | 34 | 正离子模式 |
黄曲霉毒素G1 | 329.1/243.1 | 37 | 329.1/311.2 | 30 | |
黄曲霉毒素B2 | 315.2/259.1 | 42 | 315.2/287.3 | 35 | |
黄曲霉毒素B1 | 313.1/241.0 | 53 | 313.1/285.1 | 33 |
图53 黄曲霉毒素B1/B2/G1/G2对照品总离子流图
对照品溶液的制备精密量取黄曲霉毒素混合对照品溶液(黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2 的标示浓度分别为1. 0µg/ml、0. 3µg/ml、1.0/µg/ml、0.3µg/ml)适量,用70%甲醇稀释为每ml含黄曲霉毒素B12 ng、黄曲霉毒素B20.7ng、黄曲霉毒素G12 ng、黄曲霉毒素G21ng的系列对照品溶液。
供试品溶液的制备取样品1.0g(过二号筛),精密称定,置于具塞锥形瓶中,精密加入甲醇15ml,密塞,超声30分钟,过滤,取续滤液即得。
测定法精密吸取上述系列对照品溶液各5µ1, 注入高效液相色谱-质谱仪,测定峰面积,以峰面积为纵坐标,进样浓度为横坐标,绘制标准曲线。另精 密吸取上述供试品溶液5µ1,注入髙效液相色谱-串联质谱仪,测定峰面积,从标准曲线上读出供试品中相当于黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2的浓度,计算,即得。