【脂肪酸组成】照气相色谱法（中国药典2015年版四部通则0521测定）。

色谱条件与系统适用性试验采用聚乙二醇毛细管柱（30m×0.32mm×0.50μm）；起始温度为80℃，以每分钟6℃的速率升温至180℃，维持4分钟，再以每分钟20℃的速率升温至250℃，维持5分钟；载气为氮气，流速为每分钟2ml；检测器为氢火焰离子化检测器（FID），温度为250℃；进样口温度为220℃。分别称取豆蔻酸甲酯、棕榈酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯、亚麻酸甲酯、花生酸甲酯、花生一烯酸甲酯、芥酸甲酯、木焦油酸甲酯对照品适量，用异辛烷溶解并稀释制成每1ml中各含0.1mg的溶液，作为对照品溶液，量取1μl注入气相色谱仪，记录色谱图，各色谱峰之间的分离度均应符合规定。

测定法取本品5ml，在水浴上蒸干，转移至锥形瓶中，加氢氧化钾甲醇溶液5ml，加热回流10分钟，放冷，加三氟化硼的甲醇溶液6ml，加热回流30分钟，放冷，从冷凝管上端加异辛烷10ml，混匀，取下回流装置，立即加入饱和氯化钠溶液40ml，强烈振摇15秒，静置分层，取上清液置预先装有0.1g无水硫酸钠的锥形瓶中，振摇，静置分层，取上清液100μl，加异辛烷1ml，混匀，作为供试品溶液；精密量取取供试品溶液与对照品溶液各1μl，分别注入气相色谱仪，记录色谱图应与对照图谱一致。