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关注饮食健康,普及食品安全知识-我院成功举办食品安全宣传周公众开放日活动
2018年07月30日 发布

2018年7月27日,我院以“关注饮食健康,普及食品安全知识”为主题举办了公众开放日活动,该活动是2018年全国食品安全宣传周的主题日系列活动之一,有来自崇文小学、天坛南里小学、天坛西里北社区的学生和居民代表及中国医药报记者等积极参与了活动。

路勇副院长为活动致辞,强调遏制和防范食品安全问题,让老百姓都吃上健康安全放心的食品需要社会各界通力合作,更是中检院义不容辞的责任。活动由食化所负责人主持。随后,食化所的技术人员就食品中微生物污染和生活中常见“垃圾食品”进行了科普讲座;邀请学生听众共同参与了应用生物发光法快速测定物体表面菌落总数及应用快检技术测定食品中农兽药残留的现场演示实验;针对公众普遍关心的食品安全热点问题进行了答疑解惑。

本次活动不仅普及了食品安全基础知识,同时调动了公众学习探索食品安全的积极性,对提高科学素养、树立健康饮食理念、营造良好食品安全社会共治氛围起到了良好推动作用。

食化所供稿

2018年7月30日


路勇副院长为活动致辞


技术人员现场演示实验