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【技术交流】中检院成功举办2018年中丹食品检验技术研讨会
2018年09月17日 发布

为提升食品安全检验技术水平,推动国际食品检验新技术在我国的应用,依据“中国-丹麦战略领域合作—中丹食品安全合作项目”协议,2018年中丹食品检验技术研讨会于9月3-4日在我院大兴新址成功举办。本次研讨会重点关注了中国与丹麦两国在食品检测技术领域的研究及两国在食品安全国家抽检监测工作的探讨。副院长路勇和食化所负责人主持会议,来自30余家总局本级食品安全抽检监测承检机构的百余名技术代表参加了此次会议。

李波院长及丹麦使馆食品、农业渔业参赞Tilde Hellsten女士出席会议并致辞。李院长对来宾表示热烈欢迎和感谢,总结了中丹在食品安全监管领域的交流工作,回顾了双方在合作中取得的成绩。李院长还提到,食品安全没有国别界限,中国作为一个发展中的大国,作为世界食品安全体系的重要成员,必须融入国际食品安全体系建设之中,加强与世界各国各地区的交流合作,共同研究和解决我们面临的食品安全问题与挑战。Tilde Hellsten参赞在致辞中提到:丹麦兽医和食品管理局与中检院在食品安全领域是紧密而重要的合作伙伴,希望有机会建立更多的互信,加强彼此的合作交流。

会议邀请了来自丹麦兽医和食品管理局的Anne Dragsbæk Rasmussen、中国食品安全检测领域专家王守伟等7人作了精彩讲演。丹麦专家的演讲主要围绕农、兽药残留检测的采样策略;农、兽药残留检测结果评估、溯源及结果互通;实验室采样、计划和追踪等主题。中国专家主要围绕食品安全监督抽检与风险监测、食用农产品检验技术、食品补充检验方法研制、食药系统食品检验能力验证等主题。

会议为中丹两国食品安全技术专家们打造了一个相互沟通、相互交流的平台。双方分享了各自的科研成果及在食品安全检测、监督抽检工作中积累的工作经验,形成了相互学习、相互借鉴、共同提高的良好氛围,同时,我国的食品安全抽检监测承检机构从业者也获得了更多启示。此次会议作为中丹战略合作项目的重要活动之一,必将极大地促进中丹两国在食品安全领域的技术交流。

(食品化妆品检定所供稿)


李波院长出席会议并致辞


2018年中丹食品检验技术研讨会现场